2017年05月27日

くまモンパッケージの安いステーキ肉も調理次第で美味しくなります。

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業務スーパーで安いサーロインステーキを買ってきました。
ダイエット豚です。

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可愛らしいパッケージですが、中身はどうでしょうか。

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薄くて小さいです。
あまり期待しない方がよさそうです。

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とりあえず、スーパーで無料で販売されている牛脂を敷きます。

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さてここで2枚焼いていますが、一枚目は特に何も手を加えないで焼こうと思いました。
肉のスペックを知っておきたかったからです。

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油と肉汁がフライパンに溢れてきました。
主に牛脂の油がメインですので、この後、拭き取りました。

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一枚目はゴムみたいに硬い食感でしたが、二枚目を酒で少し柔らかくして、ナツメグで臭みを取ったら柔らかくておいしくなりました。

これが1000円で10枚くらい入っているのなら、まずまずでしょう。

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低コストな肉に手を加えて味を良くする・・・
伊達に今月20枚くらいステーキ食べていません。

1ポンドステーキ迫力のボリューム柔かなロースの牛肉450g熟成牛肉 訳あり 業務用 簡易包装 -
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posted by ブタゴロウ at 15:26| Comment(0) | TrackBack(0) | ダイエット | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
2017年05月25日

ダイエットの天敵ラーメンを食べてしまいました。


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遂にラーメンを食べてしまいました。ダイエット豚です。

食べたくて食べに行ったのではなく、祖母の納骨が昨日ありました。

終わった後に親戚がラーメン食べたいと言われて行ってしまった事がきっかけです。

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もっとあっさりしたものを食べればよかったのに、よりによって家系です。
肉もぎっしり、にんにくもぎっしり。

にんにくは活用方法次第で、ダイエットに良い作用があるのですが、
炭水化物の権化であるラーメンは問題外です。

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4kg減った体重が、本日戻りました。

みんみんのとろけるチャーシュー300g -
みんみんのとろけるチャーシュー300g -
posted by ブタゴロウ at 15:20| Comment(0) | TrackBack(0) | ダイエット | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
2017年05月22日

月にどれだけステーキ食べるのかと問いかけたくなるくらいステーキ食べてます。


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今月入っておそらく4.5回ステーキ食べてるダイエット豚です。

昨日も食べました。

食べてしまいました。

炭水化物を取らないからと言って、
こうも頻繁にステーキばかり食べているとだめな気がしてきました。

最近は「何を食べるか。」以上に
この果てない食欲に対してなんらかの調整を取らないといけない気がします。
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一応は毎日ジムに行ったり、プールへ行ったりしています。

しかし、ここからは体を動かす以上に気持ちの問題です。

本当の敵は己自身なのです。
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posted by ブタゴロウ at 23:40| Comment(0) | TrackBack(0) | ダイエット | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする